Aktionstag für eine nachhaltige Ernährung, u.a. mit Information, Musik und Getränken, einem Vortrag von Wachstumskritiker und Umweltökonom Niko Paech, einer Podiumsdiskussion und einem Markt der Möglichkeiten, an dem auch der Ludwigsgarten der Lebenshilfe Braunschweig teilnimmt.